二維碼掃一掃,就能知道食品的來源、產地、生產日期等信息,這樣的食品消費環境是不是很令人放心呢?
為向社會展示江蘇省徐州市食品安全智慧化監管方面的成效,近日,徐州市市場監督管理局邀請食品安全社會監督員分別走進農貿市場、超市等,對江蘇省徐州市“食安徐州”智慧監管追溯平臺運行情況進行了實地檢驗。
11月7日,在徐州經開區西賀農貿市場肉品、水產品銷售區,世紀華聯超市均張貼有醒目的“食安智慧平臺”二維碼,掃一掃即可知道這些產品的“戶口”信息江蘇食品追溯,比如產地、進銷渠道、檢疫文件等。
據悉,從今年上半年開始,“食安徐州”智慧監管追溯平臺已經在徐州云龍區和經開區試運行。通過掃描二維碼,可以看到肉品、豆制品、水產和預包裝食品等在售食品的索證索票、檢驗檢疫等溯源信息。根據計劃,該平臺系統明年將在全市范圍內進行推廣。
除了這套追溯平臺,市民在買菜時,如何獲知所購食品是否安全?
徐州市市場監管局食品流通監管處處長柴加恒表示,目前,徐州市包括各縣市城區以上的農貿市場、批發市場,都設立了食品安全快檢室;對進入市場的所有食品,凡是沒有檢驗合格證明的,必須進行快檢,并實時公布檢驗結果,消費者可以注意查看快檢報告。
據了解,最近四年里徐州市已建成食品安全快檢室86個,專職監督性快檢人員143人,累計完成快檢152萬批次。
除了食品安全快檢結果外,廣大市民還可以通過“你點我檢”項目江蘇食品追溯,再次驗證所購食品的安全性。如果消費者對食材有疑問,懷疑農藥殘留超標,或者懷疑它含有瘦肉精,可以到各農貿市場或商超設立的食品安全快檢點進行免費快檢,半個小時就能拿到檢驗結果。